Les menus
Ramen et Accompagnements
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Ramen - Bouillon Tonkotsu
| 17.40 |
Bouillon riche provenant de 12 heures de cuisson pour extraire le goût d'os de porc
Ramen - Bouillon Végétarien
| 17.40 |
Bouillon léger de champignon shiitake et d'algue kombu
Accompagnement - Salade
| 4.80 |
Mesclun, vinaigrette wasabi
Accompagnement - Gobo
| 5.50 |
Frites de bardane
Accompagnement - Karaage
| 6.00 |
Poulet frit, sauce de shiitaké
Accompagnement - Cha-shu-don
| 8.50 |
Flanc de porc braisé servi sur riz
Accompagnement - Cha-shu-don tofu
| 8.50 |
Tofu braisé servi sur riz
Crème glacée maison
| 4.00 |
Yuzu, vanille, matcha ou sake
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